Que ce soit en cuisine, en service, en préparation, Actif Industries a développé des produits adaptés aux besoins des professionnels de la restauration et de la gastronomie. La gamme restauration associe la qualité des composants (disponible chez tous les grossistes), la rigueur de fabrication, le respect des normes d’hygiène et l’homologation aux normes CE.

• Armoire Gastronorme 2/1 : stockage positif, stockage négatif, surgélateur rapide / refroidisseur rapide, double température, maintien en température, stockage poissons.
• Armoire Gastronorme 1/1 : stockage positif, stockage négatif, armoire de maintien en température
• Armoire euronorme 600 X 400 : stockage positif, stockage négatif
• Armoire Euronorme 600 X 800 : stockage positif, stockage négatif
• Tour Gastronorme 2/1 : stockage positif, stockage négatif
• Tour Gastronorme 1/1 : stockage positif, stockage négatif
• Tour surgélation
• Tour cuisinier étroit : stockage positif
• Desserte de bar : stockage positif
• Tour à poissons : stockage poissons
  

	Armoires Gastronormes
	Qu’elles soient Gastro 2/1 ou Gastro 1/1, elles sont toutes modulaires et démontables, les composants associés sont sélectionnés pour leur qualité. Fonctionnelles avant tout, carrossées en INOX 304 ou laqué blanc, le design garanti une intégration parfaite dans votre environnement. Pour répondre à vos besoins, la gamme se décline en multiples modèles, elle est complétée par un large choix d’options qui vous permettra d’utiliser le matériel le mieux adapté à vos tâches quotidiennes.
	Armoires_gastronormes_2/1_conservation_negative_530x650_AGN.pdf
	Armoires_gastronormes_1/1_conservation_negative2_325x530_AGEN.pdf
	Armoires_gastronormes_2/1_conservation_positive_530x650_GA.pdf
	Armoires_gastronormes_1/1_conservation_positive_325x530_AGE.pdf
	Armoires_gastronormes_2/1_double_temperature_530x650_DTG.pdf
	Armoires_gastronormes_2/1_maintien_temperature_530x650_AMT650.pdf
	Armoires_gastronormes_1/1_maintien_temperature2_325x530_AMT400.pdf

Surgélateurs rapides / Refroidisseurs Rapides
Nouveauté dans les Actif… Les surgélateurs rapides permettent d’abaisser la température de + 63°C à -18°C en 4h30, les refroidisseurs de +63°C à +10°C en 110 minutes.
Surgelateurs_rapides_mixtes_equipes_AGS.pdf
Refroidisseurs_rapides_conservateurs_equipes_RGP.pdf

	Armoires de restauration 600 x 400
	Un autre “Classique” dans les Actif… toutes sont modulaires, démontables, elles profitent de plus de 20 années de savoir-faire, résultat de cette longue expérience : • rigueur absolue dans le choix des composants, • homologation aux normes C.E., • respect des normes d’hygiène, • disponibles en INOX 304 ou laqué blanc.
	Armoires_restauration_600x400_conservation_negative_ERN.pdf
	Armoires_restauration_600x400_conservation_positive_ERP.pdf

Mini chambres de restauration 600 x 800
L’alternative à la chambre froide en stockage « XXL ». Les mini chambres de restauration sont conçues sous formes d’armoires pour vous offrir un encombrement minimal associé à un volume de stockage maximum. Actif oblige… les mini-chambres vous garantissent : • la fiabilité des composants, • facilité d’entretien et de maintenance, • respect des normes d’hygiène, • disponibles en INOX 304 ou laqué blanc.
Mini-chambres_restauration_600x800_conservation_negative_MCNR.pdf
Mini-chambres_restauration_600x800_conservation_positive_MCR.pdf

	Armoires et tours poissons
	Conçus pour préserver la fraicheur de vos poissons, les armoires et tours Actif sont fabriqués selon le respect de la qualité : intérieur/extérieur et tiroirs INOX 304, homologation aux normes CE, évaporateur traité anti corrosion … Les tours Actif allient un plan de travail INOX 304 adossé équipé d’un bac et d’une robinetterie. Les différentes versions d’armoires et de tours proposées par Actif vous permettront de trouver la réponse la mieux adaptée à vos besoins.
	Armoires_tours_poissons_conservation_positive
	Tours_cuisiniers_poissons_conservation_positive

Tours gastronormes et cuisiniers Destinés à la préparation, ils sont les compléments utiles de vos armoires frigorifiques gastronormes. Les tours sont conçus et fabriqués selonles mêmes critères de rigueur et de qualité. Ils se déclinent en plusieurs versions : GN 2/1 ou GN 1/1, froid positif ou négatif. Hygiène oblige vous les trouverez en INOX 304, de nombreuses options vous permettront de les personnaliser.
	Tours_cuisiniers_conservation_negative_equipes_TCN.pdf
	Tours_cuisiniers_conservation_positive_equipes_TC.pdf
	Tours_cuisiniers_surgelation_rapide_equipes_TCS.pdf
	Tours_gastronormes_conservation_negative_equipes_TGN.pdf
	Tours_gastronormes_conservation_positive_equipes_TG.pdf

	Desserte de bar et Tour restauration étroit
	Desserte de bar… très Actif, son professionalisme n’est plus à démontrer. Qu’elle s’habille de portes ou de tiroirs elle associe la fiabilité des composants, la rigueur de la fabrication, le respect des normes d’hygiène pour la plus grande satisfaction de l’utilisateur. Disponible en INOX 304, elle sait se fondre dans les décors en adoptant un revêtement plastique marron. Un problème de hauteur !!! la desserte de bar se transforme en Tour restauration étroit pour s’adapter à vos besoins.
	Desserte_bar_conservation_positive_equipes_DB.pdf
	Tours_restauration_etroit_profondeur_610_TCE.pdf

Sandwicherie / Restauration rapide
Une enceinte réfrigérée associée à un dessus INOX équipé de bacs gastro avec un couvercle en plexi ou à un ensemble de cuisson. Les produits de la gamme « Snack » deviennent des meubles froids fonctionnels qui s’intègrent parfaitement au décor de votre aire de service. Salad’chef, saladettes, soubassements : des produits particulièrement adaptés à la restauration rapide.
Sandwicherie_Restauration_rapide_SaladChef_conservation_positive.pdf
Sandwicherie_Restauration_rapide_Saladettes_conservation_positive.pdf
Sandwicherie_Restauration_rapide_Soubassement_refrigeres.pdf
Tous les produits sandwicherie cliquez ici

	Pizza chef
	Un autre astucieux dans la famille des Actif, ce pizza chef ! Bien sûr, il a intégré toutes les qualités d’un authentique Actif en matière d’enceinte de stockage, en particulier l’aptitude à créer exactement le froid dont vous avez besoin. Il rationnalise la fabrication des pizzas, mais de plus, il est devenu un vrai spécialiste pour la préparation de vos sandwichs… Disponible en Euronorme 600 x 400, Gastro 2/1, Gastro 1/1. Il répond totalement aux critères Actif : Intérieur, extérieur INOX 304, fiabilité, qualité des composants, homologation aux normes CE, respect des normes d’hygiène, design et aspect pratique, couvercle de nuit amovible.
	Sandwicherie_Restauration_rapide_Pizza_chef_equipes.pdf
	Sandwicherie_Restauration_rapide_Pizza_chef.pdf